By 
Ανοιχτή πρόσκληση σε παραγωγούς, επαγγελματίες της εστίασης και συλλόγους – Έως τις 31 Οκτωβρίου η υποβολή προτάσεων
Μια νέα πρωτοβουλία, με στόχο την ανάδειξη της τοπικής παραγωγής, της γαστρονομικής παράδοσης και των ιδιαίτερων γεύσεων της περιοχής, σχεδιάζει ο Δήμος Βέλου–Βόχας, επιχειρώντας να συνδέσει τον πρωτογενή τομέα με την εστίαση, τον πολιτισμό και την τουριστική προβολή.
Με ανοιχτή πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος, ο Δήμος καλεί τοπικούς παραγωγούς, επαγγελματίες της εστίασης, πολιτιστικούς συλλόγους, επαγγελματικούς φορείς και κάθε ενδιαφερόμενο να καταθέσουν ιδέες και προτάσεις για τη διοργάνωση μιας γαστρονομικής εκδήλωσης που θα αναδείξει τον πλούτο της βόρειας Κορινθίας.
Στο επίκεντρο τα τοπικά προϊόντα και η γαστρονομική ταυτότητα
Η περιοχή του Δήμου Βέλου–Βόχας διαθέτει σημαντική αγροτική παραγωγή και προϊόντα με ιδιαίτερη ταυτότητα, όπως το πετιμέζι, οι σταφίδες και το ελαιόλαδο. Αυτά, μαζί με τις παραδοσιακές συνταγές και τις τοπικές γεύσεις, μπορούν να αποτελέσουν τη βάση μιας εκδήλωσης που θα συνδυάζει τη γαστρονομία με την παράδοση και την εξωστρέφεια.
Σύμφωνα με την πρόσκληση, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να προτείνουν παρουσιάσεις τοπικών προϊόντων και παραδοσιακών εδεσμάτων, γευσιγνωσίες και κεράσματα, μαγειρικές παρουσιάσεις, αλλά και δράσεις βράβευσης μουστοκούλουρου, με ιδιαίτερη έμφαση στην αξιοποίηση των προϊόντων της περιοχής.
Παράλληλα, ο Δήμος αφήνει ανοιχτό το πεδίο για πρωτότυπες προτάσεις που θα μπορούσαν να εμπλουτίσουν τη διοργάνωση και να συμβάλουν στη διαμόρφωση ενός θεσμού με ξεχωριστή γαστρονομική ταυτότητα.
Μια ευκαιρία για την τοπική οικονομία
Πέρα από τον πολιτιστικό και γαστρονομικό χαρακτήρα της, μια τέτοια πρωτοβουλία μπορεί να δημιουργήσει νέες ευκαιρίες προβολής για τους παραγωγούς και τις επιχειρήσεις της περιοχής, ενισχύοντας παράλληλα την προοπτική ανάπτυξης του γαστρονομικού τουρισμού.
Άλλωστε, η σύνδεση της τοπικής παραγωγής με την εμπειρία της γεύσης αποτελεί ένα σημαντικό εργαλείο εξωστρέφειας για περιοχές με ισχυρή αγροτική παράδοση, όπως η Βόχα.
Έως τις 31 Οκτωβρίου οι προτάσεις
Οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να γνωστοποιήσουν τη συμμετοχή τους έως τις 31 Οκτωβρίου 2026, αναφέροντας τα στοιχεία επικοινωνίας τους, την ιδιότητα ή τον φορέα που εκπροσωπούν, τα προϊόντα ή τις υπηρεσίες που μπορούν να παρουσιάσουν και τυχόν προτάσεις για τη διοργάνωση.
Για περισσότερες πληροφορίες μπορούν να επικοινωνούν στα τηλέφωνα 2741 360 599 και 6944 96 88 72.
Διευκρινίζεται ότι η πρόσκληση έχει προς το παρόν διερευνητικό χαρακτήρα. Η τελική μορφή της εκδήλωσης, ο χρόνος και ο τόπος διεξαγωγής της θα καθοριστούν σε επόμενο στάδιο.
Το πρώτο βήμα, πάντως, γίνεται. Και εφόσον υπάρξει η ανάλογη ανταπόκριση από παραγωγούς, επαγγελματίες και συλλόγους, ο Δήμος Βέλου–Βόχας θα μπορούσε να αποκτήσει μια νέα γιορτή αφιερωμένη στα προϊόντα, τις γεύσεις και τους ανθρώπους του τόπου.
Comments